【由美子とハッシーのココカラトーク】

• 江戸時代のレシピ本と、お料理の話し　　　　　（2021年７月13日）
• 新一万円札の顔、渋沢栄一の話し　　　　　　　（2021年７月20日）
• 秋の北海道 郷土料理【サンマの炊き込みご飯レシピ】（2021年11月16日）
• ぶらり秋の京都 秘密の紅葉スポット　　　　　（2021年11月23日）
• 簡単に出来ちゃう！ふっくら美味しい　　　　　【カキ飯レシピ】（2022年3月11日）
• 京都の《桜守》佐野藤右衛門さんの話し　　　　（2022年3月22日）
• ソムリエはっしーオススメ！コンビニワインBest３‼（2022年8月2日）
• 夏野菜とワイン【ナスの焼浸し・オクラとトマトの煮浸しレシピ】（2022年8月9日）
• はっしープレゼンツ【ギリシャ神話の世界観エピソード・ゼロ】（2022年11月１日）
• 【黒胡椒とスダチ薫る 秋鮭とキノコの和風パスタレシピ】（2022年11月８日）
• おすしが東京の郷土料理だったなんて！！　　　【徳川家康と江戸前寿司】（2023年5月9日）
• アサリのスパゲティの基本レシピとアレンジ！　【無限ボンゴレ・ビアンコ】（2023年5月16日）
• 一休さんは凄かった！【一休宗純】のはなし！　（2023年８月１日）
• ［ラジオトラベル！ はっしーと行く 全国ご当地グルメツアー　高知編］【土佐巻き】（２０２３年8月8日）
• キングダムが10倍楽しくなる，秦の始皇帝の話し。（2023年11月7日）
• ［ラジオトラベル！ はっしーと行く 全国ご当地グルメツアー　兵庫・静岡・愛知］【日本三大おでんの話し】（２０２３年11月14日）
• レオナルド・ダヴィンチの話し【前編】　　　　（2024年 3月5日）
• レオナルド・ダヴィンチの話し【後編】　　　　（2024年 3月１２日）
• ［ラジオトラベル！ はっしーと行く 全国ご当地グルメツアー大分県編］【吉野とりめしの紹介】（２０２４年３月１９日）
• 新一万円札の顔、渋沢栄一の話し【再放送】　　（202４年６月2５日）
• 新五千円札の顔、津田梅子さんのお話し　　　　（２０２４年　８月１３日）
• 新千円札の顔、北里柴三郎さんのお話し　　　　（２０２４年　８月１９日）
• 夏のおしゃれパスタ【春菊ジェノベーゼ】　　　（２０２４年　８月27日）
• はっしー、正倉院展を熱く語る　　　　　　　　　（2024年　11月5日）
• ラジオトラベルはっしーと行く全国ご当地グルメツアー福島県編【イカニンジン】【サンマのポーポー焼き】（2024年　11月12日）
• 「カクテルのお話し」（2024年　11月19日）
• バレンタインとゴディバ夫人の話し　　　　　　　　（2025年　2月4日）
• ラジオトラベルはっしーと行く全国ご当地グルメツアー愛媛県編【みかんごはん】【宇和島】（2024年　11月12日）
• 【マリーアントワネットとベルサイユのばら】　　（前編）（2025年　4月22日）
• 【マリーアントワネットとベルサイユのばら】　　（中編）（2025年　4月29日）
• 【マリーアントワネットとベルサイユのばら】　　（後編）（2025年　５月６日）